segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Monday's pets on furniture 31/12


Um especial com os pets on furniture favoritos de 2012, selecionados pelo Desire to Inspire.
É claro que entre os escolhidos deles o meu teria que ser um parente das minhas lindas e saudosas Orelhas. :)




A seleção completa, com link para os posts originais e todos os pets que subiram nos móveis naquela semana no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 31/12


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Mjadra (ou, Arroz com Lentilha)

Ingredientes:

150 g de lentilha
2 xícaras de arroz cozido
2 cebolas fatiadas
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 tablete de caldo de legumes (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto.


Preparo:

Lave e cozinhe a lentilha em água com um pouco de sal até começar a ficar macia. Se optar por colocar o caldo de legumes, ponha agora. Inicialmente cubra com água e vá adicionando mais à medida que é absorvida e evapora, de tal forma que, ao ficar pronta não sobre praticamente nada de caldo. Isso leva aproximadamente 40 minutos fervendo em fogo baixo. Reserve.
Corte a cebola em fatias não muito finas, separe-as e frite no óleo em uma panela, em fogo baixo, até ficarem bem douradas. É o sabor da cebola quase querendo queimar que dá o sabor especial a este prato, mas atenção, pois não deve queimar!. Durante esse processo adicione o alho picadinho que irá refogar junto - ele não pode escurecer, porque “amarga”, por isso coloque-o alguns minutos depois da cebola.
Se quiser reserve um pouco dessa cebola para decorar o prato.
Despeje a lentilha e o arroz na panela com a cebola, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por uns três a quatro minutos para impregnar bem com o sabor da cebola


Levemente adaptado de: Receitas.com

sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Cama de cachorro que decora a cozinha 1


Um cantinho na cozinha e um móvel sem uso podem virar uma bela cama para o peludo e um espaço extra de apoio na hora de preparar as refeições!






Não achei a fonte original da imagem, se alguém souber me avise para que eu posso dar o crédito certinho.

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Rapidinha: História do mundo


Andrew Marr's History of the World (A História do Mundo de Andrew Marr) é um documentário da BBC apresentado por Andrew Marr (dã), que abrange 70 mil anos de história: do início da civilização humana, com os povos nômades africanos, até o século XX.


O documentário está dividido em 8 partes de aproximadamente 1h.

Survival: como os primeiros humanos se espalharam pelo do mundo, se adaptando e sobrevivendo contra todas as probabilidades.
Age of Empire: a história dos primeiros impérios, que foram as bases para o mundo moderno.
The Word and the Sword: as revoluções espirituais que abalaram o mundo entre 300 aC e 700 dC.



Into the Light: a Idade Média, quando os Vikings exploravam e saqueavam.
Age of Plunder: a ascensão da Europa, da pirataria até a iniciativa privada.

Revolution: quando as pessoas em todo o mundo se levantaram em nome da liberdade e da igualdade.
Age of Industry: como a Revolução Industrial britânica criou o mundo moderno.
Age of Extremes: a história até os dias atuais, o século XX - a nossa era.



Não sou historiadora nem estudei história, então não posso falar da exatidão do conteúdo, mas gostei da forma como é apresentado, das cenas interpretadas (cenário e figurino) e da forma como fala das religiões (sem entrar nas crenças de cada uma)

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Monday's pets on furniture 24/12


Véspera de Natal ou não, se é segunda eles sobem nos móveis.





Você pode ver mais pets subindo nos móveis no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 24/12


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Salada japonesa de batata

Ingredientes:

1 quilo de batatas
1 maçã grande
1 punhado de uva-passa
1 pepino japonês
1 cenoura
Maionese a gosto (de preferência Kewpie)
Sal e pimenta a gosto.


Preparo:

Descasque e pique em cubos pequenos as batatas. Ferva até que fiquem bem macias. Escorra e esmague. Deixe esfriar.
Corte a cenoura em rodelas e cozinhe até que fique macia, escorra e deixe esfriar.
Lave e seque as uvas-passas.
Corte o pepino em rodelas bem finas.
Descasque e pique em cubos a maçã.
Misture todos os ingredientes, adicionando a maionese, o sal e a pimenta. Sirva gelada.


Fonte: Hunger Hunger

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Monday's pets on furniture 17/12


É dias deles e desta vez Shadow e Griffin fazem a apresentação.





Como sempre, tem mais no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 17/12


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Berinjela Recheada

Ingredientes:

1 berinjela
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto.

Preparo:


Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher ou faquinha retire cuidadosamente a polpa de cada metade, deixando uma camada fina que dê sustentação à casca. Pique a polpa da berinjela.
Refogue no azeite a cebola e o alho até que a cebola fique transparente, mexendo sempre.
Acrescente a polpa da berinjela picada e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos e junte o tomate e o manjericão. Deixe cozinhar por mais 3 minutos, tempere com sal e pimenta.
Coloque metade do refogado em cada "canoa" de berinjela e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Disponha as canoas de berinjela recheadas numa fôrma refratária e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC (temperatura baixa) para gratinar. Sirva imediatamente.



Fonte: Panelinha

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Rapidinha não aleatória: Séries 3 (atualização)



Aproveitando esse período em que as séries entram em recesso de final de ano, atualizo como ando aproveitando o tempo que tenho para elas.
Emtre antigas, novas e mais novas, entre séries e miniséries, algumas coisas mudaram.




Quatro série novas que não passaram no teste já no episódio de estréia: Cuckoo, The Moob Doctor, The Neighbors e Guys With Kids. Essa última nem consegui assistir todo o episódio. Copper e Ben and Kate também não passaram, mas assisti dois eps. de cada uma. Go On conseguiu chegar no 3º ep. antes de dançar. Partners, Revolution, 666 Park Avenue, Emily Owens (que já foi cancelada, vou sentir um pouco de falta.) e Last Resort passaram no teste depois de vários episódios, Revolution e 666 Park Avenue não passaram.

Das novas, estou gostando de:

New Normal - Diferente, com um enfoque divertido da busca de um casal gay por um filho através de barriga de aluguel. E é só meia horinha
Animal Practice - Apesar de ser um veterinário que não gosta de gente, não lembra o saudoso Dr. House. Mais um de meia hora. Foi cancelada, mas não posso dizer que vou sentir falta.
Elementary - Sherlok Holmes nos dias atuais acompanhado de uma Watson em vez de um Watson. Sem dúvida a melhor entre as novas
Made in Jersey - Apesar de todas as diferenças de backgroud das duas, me sinto assistindo a versão recém formada da Alicia "Good Wife". Foi cancelada *depois de 2 episódios!!*, vou sentir falta.


Ainda não assisti Modern Family, mas coloquei em dia Supernatural e estou assistindo os novos eps. e comecei a assistir assisti as temporadas antigas e estou assistindo a atual de Heaven.

E nesse meio tempo sairam novas séries e miniséries. Estou assitindo Primeval: New World, Beauty and the Beast e Metal Hurlant Chronicle
Ainda tenho que "espiar" The Bridge (Bron / Broen)

Das miniséries assisti Battlestar Galactica: Blood and Chrome e estou assintindo A Young Doctor’s Notebook e Andrew Marrs History Of The World.
Dei uma espiadianha no The Secret Of Crickley Hall , agora é achar tempo pra assistir.

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Monday's pets on furniture 10/12


Mais uma segunda, mais animais de estimação nos móveis!

Pete aproveita o sol e a poltrona para uma seção de "yoga do sono". :)





Não esqueça de passar no Desire to Inspire, para ver outros cães, e gatos, aproveitando a decoração da casa.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 10/12


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Batatalhoada
(5 porções)

Ingredientes:

5 cebolas médias, descascadas, inteiras
2 cenouras médias, descascadas, cortadas em rodelas
1 abobrinha média, com casca, cortada em rodelas
5 a 7 vagens picadas
5 batatas médias, com casca, inteiras
1 batata doce média, descascada, cortada em rodelas
1 xícara de funghi seco
1 tomate cortado em cubinhos, sem as sementes
Pimentões em tiras
Azeitonas
Caldo de legumes
Temperos e sal a gosto
Azeite a gosto.

Preparo:

Higienize os legumes, especialmente os que serão usados com casca, depois passe a cozinhá-los separadamente, de modo que fiquem tenros, pois ainda irão ao forno.
Em uma panela, ferva 2 litros de caldo de legumes ou 2 litros de água filtrada com 2 tabletes de caldo de legumes (certifique-se de não conter ingredientes de origem animal) e uma pitada de açúcar. Adicione cebola, alho e outros temperos, e acrescente sal, se achar necessário.
Comece cozinhando primeiro as cebolas, retire em ponto ainda firme de cozimento e coloque em escorredor. Repita a operação com a cenoura, a abobrinha e a vagem, usando sempre o mesmo caldo de legumes para cozinhar e depositando os vegetais no escorredor. Deixe as batatas para cozinhar no final, sempre separadamente. Se achar necessário, adicione mais água para cozinhá-las. Acerte também o sal.
Depois de cozinhar todos estes ingredientes, coe e reserve o caldo de legumes que restou. Ligue o forno.
Hidrate os cogumelos com parte do caldo de legumes ainda quente. Espere até os cogumelos ficarem macios e escorra bem.
Misture todos os ingredientes preparados em uma travessa própria para ir ao forno, incluindo o tomate, os pimentões e as azeitonas. Neste momento, pode adicionar pequenos dentes de alho crus (depende de seu paladar). Acrescente o caldo de legumes reservado em quantidade suficiente para que metade dos legumes fiquem submersos. Regue com azeite e leve ao forno a 200ºC até que borbulhe.


Finalize com cheiro verde picadinho, pimenta biquinho ou dedo-de-moça fatiada e alho frito.
Preparo: 1h
Cozimento: 1h30



Fonte: Menu Vegano

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Monday's pets on furniture 03/12


Custou, mas finalmente os pets subiram nos móveis! Culpa do meu computador que resolveu tirar férias por uns dias.


Mas vamos lá. Dante apresenta os peludos com toda a elegância.







Tem mais cães e gatos no Desire to Inspire, passe lá e divirta-se!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Segunda sem carne 03/12


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Carpaccio de abobrinha


Ingredientes:

1 abobrinha italiana
2 tomates
1 colher (chá) de orégano
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
5 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manjericão fresco
1 colher (sopa) de tomilho fresco
6 folhas de alfaces variadas
5 folhas de rúcula
1 folha de radite
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Fatie a abobrinha italiana em sentido horizontal e em tiras bem finas. Tempere com sal e grelhe rapidamente dos dois lados. Reserve.
Pique o tomate, o alho, o tomilho e o manjericão e misture-os com o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve.
Disponha as abobrinhas em um prato grande, monte a salada ao lado e tempere com o molho. Decore e tempere com orégano..


Radite = radice, Almeirão rocho, radicchio. 
Vinagre balsâmico = aceto balsâmico


Fonte: MdeMulher
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