terça-feira, 27 de novembro de 2012

Miolos Fritos - Hamburguer Clint Eastwood | Receita para fortes


Teco, Beto e um hamburger a lá Clint Eastwood!?!


Monday's pets on furniture 26/11


Sem foto no momento, não estou conseguindo fazer o upload, assim que possível atualizo o post


Lily e sua almofada almofada Picasso apresentam os pets nos móveis de hoje.







Não deixe de passar no Desire to Inspire para ver os cães e gatos que subiram nos móveis esta semana!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Segunda sem carne 26/11


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Hambúrguer de batata

Ingredientes:

1 xícara de purê de batata
½ xícara de cebolas picadas bem pequenas
¼ xícara de coentro picado bem fino
½ xícara de ervilha
pimentão verde picado bem fininho
umas gotas de suco de limão
sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha de trigo

Preparo:

Coloque em uma tigela todos os ingredientes exceto a farinha de trigo e misture bem.
Pegue pequenas quantidades e dê forma de hambúrguer.
Passe pela farinha de trigo e frite em óleo bem quente.


Você pode servir com molhos ou com o acompanhamento que desejar.


Fonte: Sabores Do Chef

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

terça-feira, 20 de novembro de 2012

Você consegue?


24 horas sem cosumismo. 24 horas sem comprar. Quem consegue?

Dia 24 de novembro. Passe 1 dia sem comprar.



segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Monday's pets on furniture 19/11


Eles estão subindo nos móveis e uns sobre os outros!






Mais cães, e gatos, no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 19/11


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Macarrão com molho de queijo

Ingredientes:

1 pacote de macarrão em forma de tubinhos
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de leite evaporado
6 colheres de queijo cheddar ralado
1 ovo batido
1 colher de chá de mostarda em pó
1/4 colher de chá de pimenta vermelha
Sal e pimenta

Preparo:

Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem, mas reduza o tempo de cozimento em pelo menos um minuto.Coloque a massa para escorrer bem, e em seguida coloque de volta na panela.
Em fogo médio-baixo, adicione a manteiga, envolvendo-a em todo o macarrão e mexa até derreter. Misture o ovo, o leite evaporado e os temperos. Despeje essa mistura sobre a massa.Mexa até que comece a engrossar, cerca de 5 minutos.
Retire a panela do fogo, em seguida, adicione o queijo em quatro porções, certificando-se que a primeira porção é derretida completamente antes de adicionar a próxima. Sirva imediatamente.


Receita do leite evaporado:
Dissolva 7 colheres de sopa rasas de leite em pó (54 gramas) em 1 xícara de água mais 1,5 colher de sopa de água (270 ml) e leve à geladeira por cerca de 12 horas. Após esse tempo, bata a mistura em batedeira até dobrar de volume.



Fonte: Sabores Do Chef

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Vira vira e revira


Caixas de vinho viram...




Um beliche vira...




Uma cômoda vira...





Gostei da idéia pra reciclar o beliche, mas decoraria a parte de baixo, onde está o banco, bem diferente, ficou muito... apagado.

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Miolos Fritos - Cookie Hobbit, Uma receita inesperada


Tico, Teco e o Montro do Biscoito criaram uma receita especial em homenagem aos Hobbits. Será que os ingredientes escolhidos darão conta no Anel?



segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Monday's pets on furniture 12/11


Ben, apresenta os animais nos móveis de hoje em dose dupla, ou em dupla exposição, como preferir :).






O Desire to Inspire tem gatos e cães subindo nos móveis para alegrar o dia e inspirar a decoracão.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 12/11


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Frittata de tomate assado e queijo de cabra
(2 porções)

Ingredientes:

180g de tomates cereja, cortados ao meio no sentido do comprimento
alguns galhinhos de tomilho fresco, ou erva de sua preferencia
azeite extra-virgem
sal e pimenta do reino moída na hora
5 ovos
2 cebolinhas, em fatias finas
1 dente de alho amassado
1 punhado de salsinha picada
1 punhado de folhas de manjericão
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
55g de queijo de cabra cremoso, ou qualquer outro queijo de que você gostar

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Separe um refratário em que caibam todos os tomates sem que fiquem sobrepostos e unte com azeite. Arrume os tomates no refratário, regue com um fio de azeite, salpique com sal, pimenta e o tomilho. Asse por cerca de 25 minutos ou até que os tomates estejam macios. Reserve.
Pré-aqueça o grill do forno.
Em uma tigela média, bata ligeiramente os ovos com sal e pimenta. Acrescente a cebolinha, o galho e as ervas.
Aqueça a manteiga em uma frigideira de 20cm de diâmetro (que possa ir ao forno). Adicione os ovos, abaixe o fogo, e distribua os tomates e o queijo sobre toda a superfície. Cozinhe até que os ovos comecem a firmar, e então leve ao forno até que o topo da frittata estufe e cozinhe com o calor do grill, ficando dourado.


A frittata nada mais é que um tipo de omelete.
Se o seu forno não tiver grill você pode fazer a frittata em forno de convencional abaixando o fogo ou apenas tampando a frigideira e abaixando o fogo - neste caso, cuide para não queimar e, se nescessário, vire a frittata para que a parte de cima termina de cozinhar.



Fonte: Technicolor Kitchen

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Almoço, passeio, compras e receita de biscoitos


Almoçar e passear com a mãe já é muito bom, mas quando a gente volta pra casa com biscoitinhos caseiros e deliciosos feitos por ela...




Biscoitinhos de café e canela


Ingredientes:
175g de farinha de trigo
100g de manteiga em temperatura ambiente
60g de açúcar
1/2 colher de chá de fermento
1 pitadinha de sal
2 colheres de sopa de café forte
1/2 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de chocolate sem açúcar
1/4 de colher de chá de essência de baunilha


Preparo:
Preaquecer o forno a 180º.
Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro, juntar os demais ingredientes e amassar.
Fazer bolinhas e colocar em forma com placa de silicone ou papel manteiga.
Levar ao forno por 15min, retirar do forno e passar ainda quentes por uma mistura de canela e açúcar. Deixar esfriar e guardar em recipiente hermeticamente fechado.


Dá uns 20 biscoitos. 
As bolinhas achatam um pouco no forno.






Eu vou testar com cacau em vez de chocolate, depois conto como ficou.

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Monday's pets on furniture 05/11


Scruffie, colorido e feliz apresenta os animais nos móveis de hoje.






No Desire to Inspire tem mais cães e gatos mostrando a decoração de suas casas.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 05/11


Tire a carne do prato pelo menos 1 vez por semana e descubra novos sabores.

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)



Arroz cremoso de Abóbora
(4 porções)

Ingredientes:

2 xícaras de arroz jasmim
1/2 cebola
1 dente de alho
300g de abóbora em cubos
azeite de oliva
1 pitada de noz moscada
água fervente
2 colheres de sopa de requeijão
queijo ralado
pimenta biquinho

Preparo:

Aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola picada. Junte o alho picadinho e refogue mais um pouco.
Acrescente o arroz e a noz moscada e mexa por alguns segundos. Adicione a abóbora em cubos, mexa e cubra com água fervente. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 min. Dê uma rápida mexida e deixe descansar por 5 min com a panela tampada.
Na hora de servir, acrescente o requeijão e misture rapidamente. Sirva polvilhado com queijo ralado e decorado com pimenta biquinho.


O arroz jasmim é levemente aromático. Pode ser servido puro, mas combina muito bem com a abóbora.


Fonte: Gastrô ZH
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