Antes e depois - A estante

Desde este post, de janeiro de 2013, eu devo o antes e depois da estante... pois finalmente saiu!

Como vocês podem ver, o estado dela não era lá essa coisas, nem a madeira é de boa qualidade (acho que é Pinus) para valer a pena tentar restaurar.
Confesso, não foi naaaaaaada fácil pintar e até pensei em desistir. Além da treliça, ela tinha uma (ou mais) camada de óleo e peroba. Depois de lixar, entre fundo e tinta foram nem sei mais quantas - muitas! - de mão.

Eu optei por tirar a porta da parte inferior, como ela fica no quarto e também faz as vezes de mesinha de cabeceira, o espaço aberto me serve melhor. Foi uma boa decisão.

Detalhe do puxador, por que eu adoro ele. :)

Ah, sim, como vocês podem notar nas fotos, minha janela e os rodapés também estavam em fase de transformação :).

Meu Odyuzu

Odyuzu é uma série de contas com um orifício no centro atravessadas por um cordão, parecido com o rosário.
Em japonês, a palavra Dyu significa somar e Zu contas, ou seja, somar as contas para memorizar números. Além da denominação de Odyuzu, é chamado também de Nendyu e Zuzu.

Mala (pronúncia "malá") é uma palavra de vários significados em sânscrito, porém neste caso, ela quer dizer, apenas, "cordão de contas". Um Mala contém 108 contas ou divisões que somem 108, de modo que o mesmo cálculo possa ser mantido.

Não sigo qualquer religião, então fiz uma adaptação. 
Fiz meu odyuzu-mala com olhos de cabra, olho de boi e cordão vermelho, com o número de contas exato para meus momentos de meditação e mantras.

Depois do olho de boi tem três olhos de cabra, estes são apenas para estética.

Antes e depois: mesa do pc e prateleira da vovó

Ontem mostrei o antes e depois da velha prateleira da minha avó, hoje mostro o canto onde ela ficou.
A inspiração veio de um velho post

O caixote de feira, que apoia o gabinete do computador, é um dos eu ia usar na área de serviço, pintei de branco e deixo parte dos cabos escondidos na parte aberta.
A cadeira siri veio de um outlet, pela metade do preço.
O pé de mesa de máquina de costura é outro item que me acompanha faz tempo e já passou por muita coisa.
O tampo é de madeira e foi apenas envernizado com verniz naval.
E ali no cantinho, atrás da caixa de som, o porta lápis é um simples vasinho de barro.

Antes e depois: A prateleira da vovó

Herdei esta prateleira de minha avó paterna.

Muita coisa passamos juntas desde então... pintura em preto e vermelho para combinar com uma estante que tive, quebra galho na área de serviço, "encostada" (me desfazer dela nunca foi opção) até eu encontrar um lugar digno dela...
Agora voltou em grande estilo para minha sala.

Quem disse que a tinta preta queria sair? Nem com 3 mãos de removedor! Como a madeira não estava com boa aparência, e não pintar não era uma alternativa, isso não chegou a ser um problema.





Aqui pronta e já instalada, sobre a mesa do computador, com fotos das minhas meninas e da minha sobrinha peluda preferida.

Maçã recheada e assada

Esses tempos peguei um receita de maçãs assadas na internet pensando em adaptar e testar. O resultado foi este:

É bem simples de fazer.
Basta retirar o miolo com as sementes e abrir mais um pouquinho para poder rechear.
Para o recheio eu usei uma mistura de uvas passas, brancas e pretas, nozes picadas e a polpa da maçã que "sobrou".
Aí é só levar ao forno pré aquecido a 180°C e assar por aproximadamente 30 minutos.

Ficaram uma delícia puras e em temperatura ambiente, imagino que geladinhas e acompanhadas de sorvete de baunilha devem ficar melhor ainda. Ou quentinhas, no inverno.
Para quem está de dieta ou não pode/quer consumir açúcar deve matar a vontade de doce sem muito problema. ;)

Antes e depois - O banco que virou mesinha

Comprei esse banco alto para colocar o vaso de avenca que ganhei. Dizer que ele é rústico é elogio, mas como pretendia "trabalhar" ele, não fiz questão de inve$tir muito.

A idéia original era envernizar a parte de cima e pintar uma parte dos pés (olha na primeira foto as marcas de fita crepe) de vermelho alaranjado - aproveitamento de tinta é tudo ;) - mas não ficou bom. O verniz deixou a madeira com uma cor amarelada horrorosa.
Passei ao plano B: pintar a parte de cima com o vermelho alaranjado (flamboyant, Sulvinil) e os pés em ouro (ouro antigo, Renner, spray) e... tcharam!

Mais de pertinho, pra ver melhor. :)

Depois de pintar percebi que, sem querer, escolhi a cor do ano 2012 da Pantone (tangerine tango), que é a cor dos táxis aqui Porto Alegre!

O banquinho - Antes e Depois

"Reciclando" velho banquinho para dar de presente.
Ele me acompanha a muito tempo e teve muita utilidade, mas agora já não é tão útil. Para mim.

E já que minha mãe anda atrás de um banquinho, nada como uma reforma para dar ao velho amigo nova vida e beleza!

Usei a tinta que sobrou dos "móveis" do meu banheiro.
As borboletas foram recortadas do que sobrou do tecido do meu velho sofá (outra história, para outro dia).

E aí, a plástica valeu a pena ou não? :)

Pão de abóbora

Ontem depois de um bom tempo resolvi fazer novamente meu velho e delicioso pão.
Tem pão melhor que o feito em casa, com nossas próprias mãos, ingredientes saudáveis e sem aditivos? Se tem ainda não achei. :)

2 pacotinhos de fermento biológico em pó
1/2 xícara de leite levemente aquecido
5 colheres de sopa de açúcar
100g de manteiga amolecida
3 ovos
1 xícara de abóbora cozida e amassada
1 colher de sopa rasa de sal
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 ovo batido para pincelar




Misture todos os ingredientes menos a farinha, quando estiver mais ou menos homogêneo comece a acrescentar a farinha aos poucos até não grudar mais nas mãos - cuidado para não colocar farinha demais, os pães ficarão "pesados" (mas ainda gostosos).
Modele os pães e deixe crescer em forma untada e enfarinhada (de 1 a 1:30h, dependendo do tempo e temperatura), pincele com o ovo e leve ao forno quente por aproximadamente 30min.

Eu costumo fazer pãezinhos, mas fica bom como pão para fatiar (e passar geleia, hummmm).
Testei acrescentar um pouco de erva doce e ficou muito bom!

Biscoito, café e um trácio

Domingo foi dia de encerrar uma série, Spartacus, e nada melhor para acompanhar os dois episódios finais do que um cafezinho e biscoitos caseiros de amendoim.

Biscoito de amendoim

Ingredientes:
250 g de manteiga em temperatura ambiente
250 g de açúcar
500 g de farinha de trigo
200 g de farinha de amendoim
2 ovos

Preparo:
Misture a manteiga e açúcar, junte as farinhas e ovos e amasse até ficar bem compacta.
Modele em bolinhas e coloque em forma untada ou placa de silicone.
Com a palma da mão achate as bolinhas, dando formato de cookie (eu fiz direto, conforme modelava a bolinha já achatava).
Leve ao forno aquecido a 180ºC até que a base comece a dourar.


Rende Aproximadamente 40 biscoitos
Essa receita é uma adaptação de biscoitos de nozes, se quizer tentar a original é só substituir a farinha de amendoim por 200 g de nozes pecan moídas e usar apenas um ovo.



Para saber sobre a série:
Spartacus: Sangue e Areia (1ª Temporada)
Spartacus: Vingança (2ª Temporada) 
Spartacus: Guerra dos Condenados (3ª Temporada)

Antes e Depois, pelo meio.

Não sei se já comentei aqui que estou em meio a reforma (que não acaba nunca!) e meu banheiro vai ficar pela metade. Quer dizer, troquei a porta de lugar, agora fica no quarto (de correr) em vez de na sala - muito espaço ganho! - e com isso uma parte do banheiro fico sem azulejos, como eu queria, mas outra parte vai esperar até eu encontrar as louças e azulejos que quero.

Nessa bagunça toda, aproveitei as "sobras" da minha estante (que virou balcão e prateleiras na sala e mostro quando estiver pronto) como um pequeno armário e prateleira quebra-galho no banheiro.


Olha como ficou, o antes e depois, já no lugar em fase de organização



Os azulejos são horrorosos, eu sei.


Aqui uma visão lateral, com a prateleita, armário e parede onde ficava a porta:

A cor que usei é verde clorofila, da Sulvinil, as imagens nos quadrinhos são um teste e provavelmente não são as finais, uma com certeza não é.

Transformando sobremesa em lanche

Achei esses dia a receita de um doce próprio para o verão. Quase um sorvete.
Gostei, anotei e deixei para testar quando tivesse os ingredientes, mas hoje bateu vontade algo diferente para o lanche (já que não almocei, um lanche às 14h é bem-vindo) e arrisquei adaptar.


As 2 bananas verdes viraram 1 quase verde (do jeito que gosto)
as 6 ameixas viraram 3
a colher de sopa de cacau em pó virou meia colher
a colher de sopa de açúcar mascavo ficou igual
a colher de sopa de amendoas virou nada (não tinha em casa)
a colher de sopa de coco ralado para polvilhar virou nada.

Acrescentei um copo de iogurte natural, bati tudo no liquidificador e rendeu exatamente um copo e exatamente a porção para satisfazer a fome. :)






A receita original, caso você queira testar:
Congele as bananas por 12 h. Tire do freezer e retire as cascas. Bata no liqudificador com todos os ingredientes, menos o coco. Faça bolas e polvilhe o coco. Sirva em seguida ou leve ao congelador até a hora de servir. Também dá pra deixar as amendoas só picadas, se quiser um crocante.

Com a afeto, sem açúcar

(...)"Com maçãs fica um doce fino, delicado, em pedaços ou purê. O trabalho é só descascar e tirar o miolo, depois colocar na panela de pressão com um dedo de água no fundo, mais a famosa pitadinha de sal. E cravo e canela, se quiser. Assim que a panela chia, o fogo deve ir para o ponto mínimo, quase apagando, e o fenômeno se repete: a maçã vai suar, virar calda, reinventar-se maçã, fica muito doce."
Sonia Hirsch,
Coluna Sabores da Vida,
Revista Bons Fluídos ed. Abril 2003



Logo depois de ler esta coluna fiz a receita, sem cravo e canela, e ficou excelente. O tempo passou e só fui repetir dias atrás, com peras e, desta vez, com cravo e canela. Também ficou ótimo, menos doce que com maçã.
E voltei a fazer com maçãs. E cravo e canela. Mesmo esquecendo de baixar o fogo, os 10 minutinhos em que a panela ficou chiando rendeu um belo doce. Suave, não doce demais, quase virando purê.

Quem prefere ser menos "natureba" acho que vai gostar acompanhado de sorvete de baunilha. Eu gosto puro, mas acho que também seria um bom acompanhamento para um bolo de camomila (sem cobertura).

Se resolver testar me conta o que achou!

Meu abajur - Antes e depois

Não lembro onde vi, algum blog com certeza, a inspiração para meu "novo" abajur. Só sei que gostei da idéia e, como tinha uma luminária antiga (na verdade três!) sobrando, resolvi criar um.

Ficou ótimo! Boa iluminação e decora bem o quarto.
Claro que preciso ajeitar as coisas na estante pra decoração ficar realmente boa. :p










Agora tenho que decidir se faço mais dois. :)


A estante vai ter antes e depois também e já adianto que a diferença é grande.

No meio da tarde, um bolo

Ficou tão bom que quando lembrei de tirar a foto já estava pela metade. :)

Bolo de Maluco

Ingredientes:

3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 e 1/2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de leite
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de polenta instantânea temperada
3 gemas
3 claras em neve
1/2 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento

Preparo:

Misture a manteiga e a gemas até obter um creme bem fofo, junte as gemas e continue batendo até incorporar bem.
Peneire a farinha de trigo e a canela, junte a polenta instantânea e acrescente aos poucos ao creme, alernadocom o leite conforme a massa ficar muito grossa. Bata até ficar homogêneo e misture as clares em neve e o fermento delicadamente.
Coloque em forma de furo no meio, de mais ou menos 20cm de diâmetro, untada e polvilhada e elve ao forno préaquecido em temperatura alta. Após uns 15 min. abaixe o fogo e deixe por mais 30min., aumente o fogo novamente até dourar.
Desenforme frio.


* Como você pode ver pela foto, usei uma forma retangular e por isso o bolo ficou meio baixinho, então se optar por forma retangular faça 1 receita e meia.
** Você pode peneirar também a polenta instânea para deixar o bolo mais fofo, mas veja que os temperos passem o máximo possivel pela peneira ou devolva-os à polenta.

Inferno astral que nada!

O mês do meu aniversário começou bem, muito bem!
Primeiro ganhei o sorteio de uma Revista Amigo Animal, depois descobri que o seriado que adoro, Downtow Abbey, recomeça no dia 14!


Podia ficar melhor? Só vendo minhas recém adquiridas ervas plantadinhas...

Da esquerda para a direita: manjerona, alecrim e sálvia.

e o comedouro para passarinhos que fiz, reciclando uma bobina de papel higiênico, instalado e pronto para os visitantes. :)

Deu vontade fazer uma também? Pegue a bobina, faça dois furinhos e passe um cordão ou arame por eles para pendurar. Passe mel na bobina e role-a sobre comida para passarinhos. Pendure e pronto!

É doce, é doce, é doce, é muito doce!

A receita original se chama "Pudim de leite sem assar", mas, apesar de bem gostoso, não tem gosto, consistência ou textura de pudim. Eu chamaria de "Flan de leite condensado".
Fica doce, muito doce, quase tão doce quanto leite condensado puro. Vou fazer Fiz de novo usando apenas uma lata de leite condensado para ver se fica e fica menos doce, ficou até mais gostoso.

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite gelado
1 xícara (de chá) de leite bem quente
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (usei ágar-ágar)
2 colheres (de sopa) de açúcar, para o caramelo

Hidrate e dissolva a gelatina no leite.
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o açúcar.
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar, despeje a mistura batida e leve à geladeira para gelar por no mínimo 3h.
Desenforme e sirva.

Como minha forma de pudim desapareceu e não ligou, escreveu ou mandou notícia, optei por não caramelizar. Usei um prato bonito (parte do enxoval da minha mãe!) e depois de pronto "joguei" um pouco de caramelo por cima.

Nota para mim mesma: na próxima vez, retirar a espuminha que se fica depois de bater.

Ideia: acrescentar suco de limão. Acho que ficará parecido com o creme usado em torta de limão.

Rapidinha e aleatória

Terminando de lixar a minha cama, no início da semana que vem começo a pintar.


Hoje dançou a porta horrorosa do chuveiro (e já foi tarde!), incrível como só tirar aquela porcaria clareou o banheiro. Ficou bem melhor com cortininha 1,99.



Vale "reformar" a casa sozinha? Vale!

A sensação "eu que fiz" é muito boa. =)