Feliz AU-lloween!

Gostosuras ou travessuras? Os dois! :)

Monday's pets on furniture 28/10

Com um dia de atraso por culpa minha. Ontem foi dia de visitar os falecidos da família e quando cheguei em casa não sobrava ânimo pra muita coisa.

Mais no Desire to Inspire



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 28/10

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Legumes à Moda da China

Ingredientes:

1 cenoura grande laminada
4 floretes de brócolis
4 floretes de couve-flor
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 cebola cortada em 4
150 g de broto de bambu laminado
3 dentes de alho laminados
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim

Para o molho:
180 ml de água
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de café de açúcar
4 colheres de sopa de shoyu
1 pitada de sal



Preparo:

Numa wok ou frigideira grande coloque o óleo e o alho e deixe começar a estalar. Junte o brócolis, a couve-flor, a cenoura e o pimentão, salteie por 2 minutos e junte a cebola e o broto de bambu. Mexa e deixe refogar por uns 10 minutos.

Num copo, junte os ingredientes do molho e mexa até que a maisena esteja bem diluída. Acrescente este molho na wok/frigideira, em fogo baixo e mexa até que o molho comece a engrossar. Envolva tudo e sirva em seguida.



Rendimento médio: até 4 pessoas

Você pode servir com massa, arroz ou polenta.



Fonte: Cantinho Vegetariano

Dia da massa

Depois da chuva

Abre a janela, e olha!
Tudo o que vires é teu.
A seiva que lutou em cada folha,
E a fé que teve medo e se perdeu.

Abre a janela, e colhe!
É o que quiser a tua mão atenta:
Água barrenta,
Água que molhe,
Água que mate a sede...

Abre a janela, quanto mais não seja
Para que haja um sorriso na parede!

(Miguel Torga)



Fonte: Novos Rurais - Farming Culture

Monday's pets on furniture 21/10

Em uma semana cheia de gatos, Jersey resolveu se disfarçar de tapete

Para outros cães - e gatos - visite o Desire to Inspire



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Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda em carne 21/10

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Abóbora Cabotiá com Shiitake

Ingredientes:

1/2 abóbora cabotiá média
1 xícara de shiitake desidratado
3 dentes de alho
1/2 cebola média
2 colheres de sopa de creme vegetal, ou margarina, ou manteiga
Sal à gosto
Shoyu a gosto
Cheiro verde gosto
Azeite a gosto



Preparo:

Descasque a abobora e pique-a em pedaços com cerca de 3,5cm. Em seguida coloque os pedaços em uma panela antiaderente, acrescente um fio de azeite, um pouco de sal, tampe e deixe refogar em fogo baixo até a abóbora ficar macia. Deixe a panela bem tampadinha, porém fique de olho e mexa de vez em quando para não correr o risco de queimar em baixo.
Enquanto a abóbora cozinha, hidrate o shiitake e pique os outros ingredientes. Assim que o shiitake estiver bem macio, escorra bem sua água.
Em uma outra panela com um fio de azeite, refogue o alho até dourar, acrescente a cebola e o shiitake, temperando com shoyu a gosto. Refogue bem, coloque as duas colheres de sopa de creme vegetal/margarina/manteiga e adicione as abóboras da outra panela.
Acrescente o cheiro verde, misture, tampe a panela e desligue o fogo.



Rendimento médio: até 4 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos


Você pode servir com salada verde e arroz.

Fonte: Presunto Vegetariano

Objetos de desejo

Sabe aqueles dias que você resolve passear por sites interessantes e acaba achando coisas apaixonantes que preferia nem ter visto? Essa semana foi assim.

Primeiro encontrei esses papeis lindos, tão lindos que até deixaram o cor-de-rosa (éca) aceitável. E já os imaginei em diversos usos - minhas gavetas finalmente forradinhas, ai ai...

Os papeis me levaram aos cadernos, bem que ando precisando de alguns.

Então resolvi olhar umas fotos do evento Morar Mais Por Menos do Rio de Janeiro e dei de cara com o que?!
Olha bem, tenta adivinhar... pode clicar na foto e ampliar se estiver difícil neste tamanho...

Apesar da imagem ter perdido bastante qualidade na ampliação, ainda dá pra ver a belezinha que me deixou suspirando.
Estou simplesmente apaixonada por esse cocker! Sonhando com um igual para chamar de meu e lugares na casa para colocá-lo - em que não corra risco quando a hora de adotar um peludo de verdade chegar.

Será que devo navegar por outros sites para tentar esquecer essas belezinhas? Acho melhor não :)

Rapidinha não aleatória: O que será que será?

Vem invenção por aí...

Só digo que não é cortina e tem a ver com um post antigo.

Monday's pets on furniture 14/10

Bruno e Ella , mostram como ocupar um sofá.

Passe no Desire to Inspire para ver mais pets nos móveis



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Segunda sem carne 14/10

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Batata com Brócolis

Ingredientes:

500 g de batata
1/2 maço de brócolis
2 colheres (sopa) de azeite ou a gosto
1 cebola picada
Salsinha picada
Sal a gosto



Preparo:

Limpe os brócolis e cozinhe em água e sal. Reserve.
Cozinhe as batatas com as cascas, em separado.Descasque-as e corte-as em quatro. Reserve.
Aqueça o azeite e refogue a cebola. Em seguida coloque a batata deixe dourar um pouco e por último jogue o Brócolis.
Tempere com sal, pimenta calabresa a gosto e salpique salsinha.



Você pode servir com Bifes de Tofu ao Molho de Tomate, Berinjela Recheada ou Cevadinha com Berinjela e Tomate


Fonte: Temperartee

Miolos Fritos: Nhá Benta Stay Puft

Beto e Teco ensinando a fazer marshmallow e Nhá Benta à la Ghostbusters.

Monday's pets on furniture 07/10

Monkey, o gato, fazendo estilo "onde está Monkey" para presentar os pets nos móveis e hoje.

Lennox, Milo, Lady Mousquet, Mia e outros animais nos móveis esperam sua visita no Desire to Inspire



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Segunda sem carne 07/10

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Panqueca de abobrinha ao Molho de iogurte

Ingredientes:

Para as panquecas
150g de farinha
1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
2/3 colher de chá de fermento em pó (4 g)
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (3g)
1 pitada de sal
1 ovo
250 ml de leite
150g de abobrinha ralada
Óleo (eu uso óleo de girassol)

Para o molho
1 xícara de iogurte natural
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1-2 dentes de alho triturados



Preparo:

Para as panquecas
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em outro recipiente bata os ovos com o leite. Agora misture os ingredientes secos e molhados (você pode bater no liquidificador se quiser). Adicione a abobrinha ralada e misture sem bater. Agora que a massa está pronta, aqueça uma frigideira antiaderente com óleo e com o auxílio de uma concha vá fazendo as panquecas uma a uma.

Para o molho
Combine todos os ingredientes e misture-os muito bem. A seguir, deixe esfriar e pronto. Se desejar, você pode acrescentar alguns pedaços de cebola fresca picada.



Sirva com salada verde ou mista.
Rendimento: 2 porções


Fonte: Sabores do Chefe

Miolos Fritos: Sonho Mundo da Lua

Beto e Teco recebem Luciano Amaral e preparam o Sonho do Mundo da Lua - ou Sonho Lucas Silva e Silva, como preferir