Miolos Fritos: O Doce do Amor - Profitelores | Especial Dia dos Namorados

Beto e Teco mostrando como fazer um dos melhores (na minha opinião) doces que existe - e tem a participação especial de suas esposas.

Monday's pets on furniture 10/06

Esta foto é de outro post do Desire to Inspire e não do Pets on furniture, mas como resistir? :)

Os animais subindo nos móveis estão aqui.




Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 10/06

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Curry de legumes com grão de bico

Ingredientes:

1 xícara rasa de grão de bico
Sementes de 6 vagens de cardamomo
sal, grãos de coentro e mostarda a gosto
colher bem cheia de manteiga
2 pimentas dedo-de-moça vermelhas sem sementes bem picadinhas
2 dentes de alho socados
1 cebola branca em pétalas
1 cálice de saquê ou cachaça - se desejar
1 colher de sopa de curry em pó
1 cenoura grande em rodelas
1 nabo grande, ambos em rodelas
2 mandioquinhas (batata baroa) pequenas em cubos
1 punhado de vagens cortadas em 3 na diagonal
1 garrafa pequena de leite de coco
1 punhado de cebolinha verde ou salsinha fresca picada
Caldo de legumes quente




Preparo:

Deixe o grão de bico de molho de véspera. No dia seguinte, a pele do grão de bico deverá se soltar quando você esfregar os grãos com a palma da mão.
Leve ao fogo sua panela mais pesada, quando ela estiver bem quente coloque as sementes de cardamomo, coentro e mostarda, elas deverão explodir e pipocar. Tire a panela do fogo e acrescente a de manteiga. Deixe derreter fora do fogo. Retire a espuminha que se acumula na superfície, cuidando para não retirar as sementes.
Volte a panela ao fogo - baixo - e adicione imediatamente a pimentas, alho socados e cebola para refogarem rapidamente. Se optar por usar o saquê ou cachaça, acrescente nesta hora e deixe evaporar o álcool.
Adicione o curry, misture bem e adicione o grão de bico, cenoura e nabo. Refogue bem gostoso e cubra com o caldo de legumes. Quando estes itens estiverem de al dente para durinhos, acrescente as mandioquinhas e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos, adicione as vagens, misture bem e adicione o leite de coco. Experimente e acerte o sal.
Se achar necessário adicione mais caldo de legumes, sempre que quiser, mas aos poucos, para não colocar mais líquido do que o curry precisa. Experimente depois do leite de coco e acerte o sal.
Nesta última etapa, todos os ingredientes devem se fundir ali naqueles últimos minutos de fogo baixo, até que todos estejam al dente, se tudo der certo com os seus tempos de cocção. Quando isso acontecer, cubra o curry com um belo punhado de cebolinha verde ou salsinha fresca picada, abafe por 2 minutos e sirva bem quente.


Rendimento: 6 porções
Sirva com arroz branco, de preferência basmati ou jasmine.


Adaptado de : Pitéu

Quadro de bijoux

Quem tem muita (ou nem tanta) bijuteria sabe como é complicado guardar tudo de forma fácil de achar e sem que se "embolem" umas com as outras. Separar colares, pulseiras e brincos pode ser um desafio!

Esta solução vai bem para qualquer quantidade, é só adaptar o quadro ao tamanho necessário, a cor também pode ser adaptada a decoração e ao gosto de quem cria e cabe em qualquer espaço - atrás da porta, dentro do roupeiro, na parede do banheiro ou quarto...

Fácil e barato de copiar fazer e deixar as "joias" de meninas, moças ou mulheres organizadas.

Existe quadro para recados, de metal, furadinho (estrelinhas) que se adapta para quem tem um bom número de bijuterias, ou pode-se comprar um quadro de mdf - desses usados em oficinas e ateliers.
Os colares e as pulseiras são presos com ganchinhos que, se você for paciente, pode fazer em casa com um fio de arame.  

365 Project: Dia 76, 77, 78, 79, 80, 81 e 82

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Cada boné no seu cabide... ou argola

Um cabide, argolas de contina de banheiro e uma grande e barata idéia para quem tem muitos bonés em casa!

Seria interessante fazer pequenos sulcos no cabide para acomodar cada argola, assim os bonés não ficariam "dançando" e acumulados em um canto.

Será que funciona com lenços, echarpes e cachecóis? Hummmmmm...

Monday's pets on furniture 03/06

Winslow e Theodore deixaram o banho de mar da segunda-feira para aproveitar os móveis.

Outros cães e gatos no Desire to Inspire.




Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 03/06

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Minestrone com Fusilli

Ingredientes:

1 cebola média picada
1 mandioquinha grande descascada e fatiada
1 cenoura grande descascada e fatiada
1 abobrinha cortada em cubos
1 alho-poró fatiado
1 tomate sem pele, picado
4 xícaras de caldo de legumes
1 xícara de fusilli ou a massa curta de sua preferência
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto




Preparo:

Aqueça o azeite na panela e refogue a cebola com o alho-poró em fogo baixo até ficarem levemente dourados. Junte o tomate, a cenoura e a mandioquinha e tempere com sal. Mexa e cubra com o caldo de legumes.
Cozinhe em fogo médio por 20 minutos e acrescente a abobrinha. 
Coloque a massa e cozinhe por mais 12 minutos, ou até perceber que a massa está cozida.
Sirva bem quente.



Rendimento: 2 porções



Fonte: Figos & Funghis

Livros pelos cantos

Quem tem pouco espaço sabe que é preciso aproveitar cada cantinho e quem tem livros precisa de cada cantinho extra para acomodá-los.
Estas prateleiras fazem exatamente isso.

Organização, aproveitamento de espaço e uma extra mini biblioteca bem bonitinha. :)

A foto foi tirada em época de Halloween, dá pra colocar qualquer coisa ali embaixo. Até uma caminha pro peludo. ;)



Perdi a fonte da imagem, se alguém souber por favor me avise!

Monday's pets on furniture 27/05

Elmo está em frente ao computador para não perder seus parceiros de subidas nos móveis.

Mais no Desire to Inspire.




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Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 27/05

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Arroz de Forno Cremoso com Espinafre

Ingredientes:

1 maço de espinafre lavado e bem picado
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho
2 xícaras de chá de arroz
3 xícaras de chá de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
1/4 xícara de chá de leite
1/2 pote de requeijão
sal e pimenta a gosto
200 g de mussarela ralada grossa




Preparo:

Refogue o espinafre e reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho. Junte o arroz. Com uma colher, mexa bem e junte o caldo de legumes. Deixe cozinhar até o caldo secar (se o arroz não estiver macio acrescente um pouco mais de caldo de legumes).
Com um garfo, solte o arroz e misture o espinafre reservado. Coloque em um refratário untado.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, o requeijão, o sal e a pimenta. Despeje esse creme sobre o arroz e cubra com a mussarela ralada.
Leve ao forno aquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.



Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos


Sirva com Raízes com ervas ao forno, Tofu Grelhado com Vegetais ou Berinjela Recheada e a salada de sua preferência.



Fonte: Cyber Cook

Apaixonei por... uma casa branca?

Esta casa não faz meu gênero. Muito branca, muito monocromática pro meu gosto, apesar dos "toques" de cor. 
Mas tem algo nela que fez eu apaixonar... consegue adivinhar o que? :)

 

Quem sabe olhando mais de perto...

 

Vi aqui: Mi Casa No Es De Muñecas

Dia do abraço 2013

Já abraçou seu peludo hoje?
 

Abrace os amados e amigos também!

Monday's pets on furniture 20/05

Numa segunda cheia de gatos, uma homenagem a Pugley.

Mais Pugley, outros gatos e cães no Desire to Inspire.




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Segunda sem carne 20/05

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Linguine ao molho de limão e cogumelos

Ingredientes:

225 gramas de cogumelos castanheiros
80 ml de azeite extra virgem
1 1/2 colher de sopa de sal
1 pequeno dente de alho esmagado
raspas e suco de 1 limão
4 raminhos de tomilho fresco
500 gramas de linguine
1 punhado de salsa fresca (picada)
2 ou 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Pimenta preta moída na hora



Preparo:

Fatie os cogumelos finamente e coloque em uma tigela grande com as folhas de tomilho, o óleo, sal, alho, suco de limão e as raspas.
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e escorra livremente, mantendo um pouco de água. Colocar rapidamente o macarrão escorrido na tigela com a mistura de cogumelos.
Misture tudo muito bem, em seguida adicione a salsa picada, o queijo ralado e pimenta a gosto.





Receita de Nigella Lawson, traduzida por Sabores do Chef

Miolos Fritos: Além do escondidinho - Escondidinho treker de carne seca

Teco e Beto em uma jornada onde nenhuma carne seca jamais esteve. :)





Mas se já não como carne no dia-a-dia, imagina se comerei carne seca. Sorry meninos.


O vídeo foi ao ar na quarta-feira, mesmo assim vou usar o marcador da terça - para deixar junto com os outros vídeos na busca pela tag.

Monday's pets on furniture 13/05

Pablo colocou gravata para recepcionar você.

Como sempre, mais no Desire to Inspire.




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Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
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Segunda sem carne 13/05

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Lentilha com Leite de Coco

Ingredientes:

1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
1 colher (chá) de curry
1 colher (sobremesa) de páprica doce
1/2 colher (chá) de pimenta-dedo-de-moça picadinha
1/2 tomate picadinho, sem pele e sem sementes
1 xícara de lentilha vermelha
2 xícaras de caldo de legumes
250 ml de leite de coco
Sal e pimenta-do-reino a gosto



Preparo:

Numa panela doure a cebola e o alho no azeite. Junte a pimenta-dedo-de-moça, o tomate e o gengibre. Acrescente a lentilha, o curry e a páprica e mexa bem. Adicione o caldo de legumes e o leite de coco. Acerte o sal, adicione a pimenta-do-reino e cozinhe em fogo baixo até a lentilha ficar macia.




Fica bem molhadinho, bom para servir, em um dia frio, com torradas.




Fonte: Eita Pleura

Campanha do agasalho 2013

* Pelo segundo ano consecutivo, serão aceitas doações para animais em condições de vulnerabilidade

A Prefeitura de Porto Alegre lança, no próximo dia 15 de maio, a Campanha do Agasalho 2013 e, mais uma vez, os animais foram incluídos nesta rede de solidariedade. A solenidade está marcada para às 11h, no Salão Nobre do Paço Municipal.
No ano passado, foram arrecadadas 122.763 peças de roupas, posteriormente encaminhadas a 110 entidades cadastradas junto ao Gabinete da Primeira-Dama. Aos animais, foram doadaos 1.271 itens. "Temos a pretensão de superar a arrecadação de 2012, pois temos a convicção de que, cada vez mais, a sociedade está imbuída do espírito de respeito aos Direitos Humanos e Animais. Ajudar ao próximo aquece o corpo de quem recebe a doação e enobrece a alma de quem doa”, diz a primeira-dama e secretária da SEDA Regina Becker.
Esta semana, o Gabinete da Primeira-Dama entregou as primeiras 148 peças de roupas ao Instituto Espírita Dias da Cruz.

As doações podem ser feitas até o dia 16 de agosto no Paço Municipal (Praça Montevidéo, 10 – Centro Histórico), FASC (avenida Ipiranga, 310 – Bairro Praia de Belas) e nas secretarias municipais. 
Mais informações sobre a Campanha do Agasalho da Prefeitura de Porto Alegre pelos telefones (51) 3289.8912 e/ou 3289.8913.


Texto e imagem: Secretaria Especial dos Direitos Animais - POA

Monday's pets on furniture 06/05

Penny já está pronta para dormir.

Semana de poucos peludos, que você pode ver no Desire to Inspire.




Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...