365 Project: Dia 15 e 16

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Alegrias do dia-a-dia

Seu cachorro aninhado em seu colo.
Lambida de cachorro desconhecido.
Pássaros cantando na árvore próxima a sua janela.
Canto de cigarra.
Livros. Novos ou usados. Já lidos ou não.
Revistas de decoração.
Lareira.
Flores, folhagens, jardins, árvores.
Presente.
Acertarem no presente.
Acertar no presente.
Prazos de validade bem visíveis nos produtos perecíveis.
Banho quente. Sem pressa de sair.
Conversar longamente com uma amiga.
Barulho de chuva antes de dormir.
Uma noite bem dormida.
Dia de sol ao acordar.
Lembrar detalhes de um sonho bom.
Massagem.
Aquele projeto decorativo que você imaginou dar certo.
Testar receita nova e o resultado ser delicioso.
Cheiro de grama recém cortada.
Receber elogio inesperado. De alguém que você admira melhor ainda.
Subir na balança e descobrir que emagreceu.
Comida da mãe.
O corte de cabelo ficar como se quer.
A luz voltar.
Um dinheiro extra que você não estava esperando.
Sair do dentista ouvindo a recomendação de só voltar dali a um ano.
Achar algo perdido há muito tempo.
Cheiro de café recém passado.
Coca-cola. Bombom Ouro Branco. Pipoca.
Sorvete em dia quente. Chá quem dia frio.
Geléia feita em casa. Por você.
Chorar de rir.
Ganhar a série inteira de Downton Abbey ou Game of Thrones para assistir atirada no sofá.
Quitar uma dívida.
Receber notícias de um amigo que andava sumido.

Identificar suas próprias pequenas felicidades e, mesmo nem tudo dando certo, gostar da vida que leva.

Inspirado na crônica Pequenas Felicidades, de Marttha Medeiros, publicada no Caderno Donna da Zero Hora em 22/07/12

365 Project: Dia 14

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Monday's pets on furniture 14/01

Hoje a apresentação é feita pelo Kakarot, o coelho.

 

Se quer ver mais animais subindo nos móveis é só clicar aqui: Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 14/01

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Quibe de Ricotta

Ingredientes:

1 xic. trigo para quibe (ou 2 xic. de bagaço de malte)
3 batatas médias
1 colh. (sopa) manteiga
500g ricotta fresca sem sal
1 cebola grande picada
1/2 xic. folhas de hortelã fresca, picadas
1/2 xic. folhas de salsinha, picadas
1 colh. (chá) orégano
1 colh.(chá) canela em pó
1 colh. (chá) noz moscada ralada na hora
1 colh. (chá) assafétida (opcional)
1/4 colh. (chá) pimenta-da-jamaica moída
1/4 colh. (chá) cravos moídos
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto.


Preparo:

Se estiver usando o trigo, coloque-o de molho em água por 1 hora. Escorra e reserve. No caso do bagaço de malte, apenas esprema numa peneira para retirar o excesso de líquido.
Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias. Amasse com um garfo (com casca mesmo), até virar purê, e junte a manteiga, mexendo até que ela derreta.
Junte a ricotta, a cebola, as ervas frescas e os temperos e misture bem. Junte o trigo ou bagaço de malte, misture bem e acerte o tempero.
Despeje numa travessa refratária untada com azeite, passe um garfo na superfície, criando listras, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até que a superfície esteja bem dourada.

Tempo de preparo: 20 min. + 30 min. de forno
Rendimento: 6 porções


Levemente adaptado de: La Cucinetta

365 Project: Dia 12 e 13

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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Eu escolhi postar aqui no blog. :)

365 Project: Dia 11

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

365 Project: Dia 9 e 10

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Sua casa é quem você quer ser?

Minha próxima casa vai ser linda. Ela pode não ser maior, mas será a casa que vou realmente transformar em um lar.

A casa em que estou agora é apenas uma sala de espera até chegar à próxima casa. Tudo bem que ela não me represente.

Estou alugando, é um desperdício para torná-la bonita. Não sei quanto tempo vou ficar aqui.

Quero ter um refúgio muito amado por minha família, mas eu não tenho muito dinheiro e as fotos nas revistas mostram-me que é impossível até mesmo tentar fazer uma mudança onde estou.
Sim, eu vou amar minha casa próxima. Você vai ver.

Quantas dessas frase você repete para si mesmo? Eu já disse algumas. E então finalmente percebi que talvez não haja uma próxima casa. 
Ame onde você está. Deixe bonito onde você está. Sua próxima casa será linda, mas onde quer que esteja agora, hoje, tem um potencial enorme.

Comparada a sua casa anterior, esta é a sua próxima casa.

 
O que te faz pensar que se não for feito nesta casa, será feito em uma nova?




Traduzido, com adaptações, daqui: Nesting Place

365 Project: Dia 8

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Lata de tinta: Cama de peludo

Por que não aproveitar as latas de tintas que sobraram da reforma e fazer lindas caminhas para gatos ou cães pequenos?
É fácil e pode ser um detalhe interessante na decoração.

Ou quem sabe fazer as "toquinhas" e doar para alguma entidade de proteção de sua cidade?

365 Project: Dia 7

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Monday's pets on furniture 07/01

Zizou senta compenetrado para apresentar uma dose dupla de animais subindo nos móveis.
 

Todos os pets e seus móveis estão no Desire to Inspire Parte 1 e Parte 2.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 07/01

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Sushi de abobrinha

Ingredientes:

3 abobrinhas pequenas
60 g de tofu* firme em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de tomate seco picado
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (café) de tomilho picado
2 colheres (sopa) de castanha-do-pará ralada
Sal e azeite a gosto.


Preparo:

Corte as abobrinhas em fatias no sentido do comprimento, polvilhe com sal e grelhe-as em uma frigideira antiaderente. Reserve.
Amasse o tofu com um garfo e tempere-o com o sal, o tomate seco, o azeite e o tomilho.
Espalhe uma colher de chá bem cheia do recheio sobre cada fatia da abobrinha grelhada, enrole-as não muito apertadas e disponha-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
Polvilhe com um pouco da castanha-do-pará ralada e leve ao forno médio, preaquecido, por 3 minutos. Sirva em seguida.

*Se não gosta de tofu, substitua por queijo minas frescal ou requeijão (não cremoso)

Tempo de preparo: 15 min
Tempo de cozimento: 3 min
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 porções


Levemente adaptado de: Menu Vegano

365 Project: Dia 6

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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365 Project: Dia 5

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

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365 Project: Dia 4

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

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Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Meu abajur - Antes e depois

Não lembro onde vi, algum blog com certeza, a inspiração para meu "novo" abajur. Só sei que gostei da idéia e, como tinha uma luminária antiga (na verdade três!) sobrando, resolvi criar um.

Ficou ótimo! Boa iluminação e decora bem o quarto.
Claro que preciso ajeitar as coisas na estante pra decoração ficar realmente boa. :p










Agora tenho que decidir se faço mais dois. :)


A estante vai ter antes e depois também e já adianto que a diferença é grande.

365 Project: Dia 3

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Rapidinha: Resolução de ano anovo

Fazer minha tatuagem. Pequeninha, atrás da orelha.

Um Cruzeiro do Sul onde cada estrela representará um amado peludo que me espera na Ponte do Arco-íris.
A tatuagem será sem os nomes, coloquei na imagem para vocês entenderem melhor.


Terei que vencer minha fobia a agulhas, então muita preparação psicológica e encontrar um ótimo tatuador, que faça o que eu quero sem frescuras a mais, antes de mais nada!

365 Project: Dia 2

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Reciclando: Hora de guardar a decoração de natal e ano novo

Todo início de ano tem aquele monte de enfeites de natal e luzinhas para guardar. Aí vai tudo para caixas e no fim de ano seguinte quando chega a hora de montar a árvore de natal e espalhar as luzinhas é fio com nós, bolinha quebrada, dificuldade para achar o enfeite que ser... dá pra ficar estressado só de pensar!

Mas organizando tudo na hora de guardar a vida fica bem mais fácil e enfeitar a casa não deixa ninguém perto de uma crise de nervos. :)

Guardando bolinhas e enfeites.

Um velho baú, que pode até servir de mesa de centro, uma caixa organizadora de plástico, ou uma simples caixa de papelão pode guardar todas as bolinhas e enfeites da árvore. Devidamente organizados em caixas de ovos, copos plásticos, caixas de sapatos...

Guardando as luzes.

Se você não curte aproveitar as luzinhas durante o ano todo, pode aproveitar pedaços de papelão (das caixas dos presentes!) para organizar tudo e ter que passar horas desenrolando aquele "bolo" no próximo natal.

Mas se você adora enfeitar a casa toda, e tem "quilômetros" de fio para organizar, um suporte de mangueira pode ser o melhor. Tem aqueles de parede que não ocupam muito espaço.
Bobinas pequenas de fio, aquelas de madeira, também podem servir, tudo depende de quanta luz você tem para guardar.






Luzinhas, festões, correntes...

Ok, este é um sistema chamado Stor’em Christmas Light Organizer, mas dois CDs velhos e um pedaço de cano pvc fazem o mesmo trabalho... você só vai ter que enrolar manualmente.

365 project: Dia 1

O 365 Project surgiu há alguns anos com o objetivo de fazer as pessoas documentarem, através de uma foto por dia, momentos especiais de suas vidas e capturar momentos que, de outra forma, seriam esquecidos. 
É como um diário fotográfico.

Você escolhe onde postar. Muitos usam o Flickr, mas o Tumblr, o Blogger e o WordPress também são boas escolhas. E, é claro, o site do projeto é uma excelente opção.

Eu escolhi postar aqui no blog. :)

Feliz 2013!

Monday's pets on furniture 31/12

Um especial com os pets on furniture favoritos de 2012, selecionados pelo Desire to Inspire.
É claro que entre os escolhidos deles o meu teria que ser um parente das minhas lindas e saudosas Orelhas. :)

A seleção completa, com link para os posts originais e todos os pets que subiram nos móveis naquela semana no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 31/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Mjadra (ou, Arroz com Lentilha)

Ingredientes:

150 g de lentilha
2 xícaras de arroz cozido
2 cebolas fatiadas
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 tablete de caldo de legumes (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto.


Preparo:

Lave e cozinhe a lentilha em água com um pouco de sal até começar a ficar macia. Se optar por colocar o caldo de legumes, ponha agora. Inicialmente cubra com água e vá adicionando mais à medida que é absorvida e evapora, de tal forma que, ao ficar pronta não sobre praticamente nada de caldo. Isso leva aproximadamente 40 minutos fervendo em fogo baixo. Reserve.
Corte a cebola em fatias não muito finas, separe-as e frite no óleo em uma panela, em fogo baixo, até ficarem bem douradas. É o sabor da cebola quase querendo queimar que dá o sabor especial a este prato, mas atenção, pois não deve queimar!. Durante esse processo adicione o alho picadinho que irá refogar junto - ele não pode escurecer, porque “amarga”, por isso coloque-o alguns minutos depois da cebola.
Se quiser reserve um pouco dessa cebola para decorar o prato.
Despeje a lentilha e o arroz na panela com a cebola, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por uns três a quatro minutos para impregnar bem com o sabor da cebola


Levemente adaptado de: Receitas.com

Cama de cachorro que decora a cozinha 1

Um cantinho na cozinha e um móvel sem uso podem virar uma bela cama para o peludo e um espaço extra de apoio na hora de preparar as refeições!

Não achei a fonte original da imagem, se alguém souber me avise para que eu posso dar o crédito certinho.

Rapidinha: História do mundo

Andrew Marr's History of the World (A História do Mundo de Andrew Marr) é um documentário da BBC apresentado por Andrew Marr (dã), que abrange 70 mil anos de história: do início da civilização humana, com os povos nômades africanos, até o século XX.


O documentário está dividido em 8 partes de aproximadamente 1h.

Survival: como os primeiros humanos se espalharam pelo do mundo, se adaptando e sobrevivendo contra todas as probabilidades.
Age of Empire: a história dos primeiros impérios, que foram as bases para o mundo moderno.
The Word and the Sword: as revoluções espirituais que abalaram o mundo entre 300 aC e 700 dC.



Into the Light: a Idade Média, quando os Vikings exploravam e saqueavam.
Age of Plunder: a ascensão da Europa, da pirataria até a iniciativa privada.

Revolution: quando as pessoas em todo o mundo se levantaram em nome da liberdade e da igualdade.
Age of Industry: como a Revolução Industrial britânica criou o mundo moderno.
Age of Extremes: a história até os dias atuais, o século XX - a nossa era.



Não sou historiadora nem estudei história, então não posso falar da exatidão do conteúdo, mas gostei da forma como é apresentado, das cenas interpretadas (cenário e figurino) e da forma como fala das religiões (sem entrar nas crenças de cada uma)

The First Noel

Monday's pets on furniture 24/12

Véspera de Natal ou não, se é segunda eles sobem nos móveis.

Você pode ver mais pets subindo nos móveis no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 24/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Salada japonesa de batata

Ingredientes:

1 quilo de batatas
1 maçã grande
1 punhado de uva-passa
1 pepino japonês
1 cenoura
Maionese a gosto (de preferência Kewpie)
Sal e pimenta a gosto.


Preparo:

Descasque e pique em cubos pequenos as batatas. Ferva até que fiquem bem macias. Escorra e esmague. Deixe esfriar.
Corte a cenoura em rodelas e cozinhe até que fique macia, escorra e deixe esfriar.
Lave e seque as uvas-passas.
Corte o pepino em rodelas bem finas.
Descasque e pique em cubos a maçã.
Misture todos os ingredientes, adicionando a maionese, o sal e a pimenta. Sirva gelada.


Fonte: Hunger Hunger

Um video que vale por mil palavras

Verão

Miolos Fritos - Bolinho de chuva de meteoros | Receita do Apocalipse parte 2

Teco e Beto, com a participação especial da Danielle Noce, do I Coul Kill For Dessert, ensinam bolinho de chuva recheado de chocolate para acompanhar o Bife a parmegiana do adeus.

Monday's pets on furniture 17/12

É dias deles e desta vez Shadow e Griffin fazem a apresentação.

Como sempre, tem mais no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 17/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Berinjela Recheada

Ingredientes:

1 berinjela
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto.

Preparo:


Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher ou faquinha retire cuidadosamente a polpa de cada metade, deixando uma camada fina que dê sustentação à casca. Pique a polpa da berinjela.
Refogue no azeite a cebola e o alho até que a cebola fique transparente, mexendo sempre.
Acrescente a polpa da berinjela picada e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos e junte o tomate e o manjericão. Deixe cozinhar por mais 3 minutos, tempere com sal e pimenta.
Coloque metade do refogado em cada "canoa" de berinjela e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Disponha as canoas de berinjela recheadas numa fôrma refratária e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC (temperatura baixa) para gratinar. Sirva imediatamente.



Fonte: Panelinha

Rapidinha não aleatória: Séries 3 (atualização)

Aproveitando esse período em que as séries entram em recesso de final de ano, atualizo como ando aproveitando o tempo que tenho para elas.
Emtre antigas, novas e mais novas, entre séries e miniséries, algumas coisas mudaram.




Quatro série novas que não passaram no teste já no episódio de estréia: Cuckoo, The Moob Doctor, The Neighbors e Guys With Kids. Essa última nem consegui assistir todo o episódio. Copper e Ben and Kate também não passaram, mas assisti dois eps. de cada uma. Go On conseguiu chegar no 3º ep. antes de dançar. Partners, Revolution, 666 Park Avenue, Emily Owens (que já foi cancelada, vou sentir um pouco de falta.) e Last Resort passaram no teste depois de vários episódios, Revolution e 666 Park Avenue não passaram.

Das novas, estou gostando de:

New Normal - Diferente, com um enfoque divertido da busca de um casal gay por um filho através de barriga de aluguel. E é só meia horinha
Animal Practice - Apesar de ser um veterinário que não gosta de gente, não lembra o saudoso Dr. House. Mais um de meia hora. Foi cancelada, mas não posso dizer que vou sentir falta.
Elementary - Sherlok Holmes nos dias atuais acompanhado de uma Watson em vez de um Watson. Sem dúvida a melhor entre as novas
Made in Jersey - Apesar de todas as diferenças de backgroud das duas, me sinto assistindo a versão recém formada da Alicia "Good Wife". Foi cancelada *depois de 2 episódios!!*, vou sentir falta.


Ainda não assisti Modern Family, mas coloquei em dia Supernatural e estou assistindo os novos eps. e comecei a assistir assisti as temporadas antigas e estou assistindo a atual de Heaven.

E nesse meio tempo sairam novas séries e miniséries. Estou assitindo Primeval: New World, Beauty and the Beast e Metal Hurlant Chronicle
Ainda tenho que "espiar" The Bridge (Bron / Broen)

Das miniséries assisti Battlestar Galactica: Blood and Chrome e estou assintindo A Young Doctor’s Notebook e Andrew Marrs History Of The World.
Dei uma espiadianha no The Secret Of Crickley Hall , agora é achar tempo pra assistir.

Miolos Fritos - Parmegiana do adeus | Receita do Apocalipse

Teco, Beto e muito bife a parmegiana preparados para o fim do mundo

Monday's pets on furniture 10/12

Mais uma segunda, mais animais de estimação nos móveis!

Pete aproveita o sol e a poltrona para uma seção de "yoga do sono". :)

Não esqueça de passar no Desire to Inspire, para ver outros cães, e gatos, aproveitando a decoração da casa.



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Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 10/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Batatalhoada
(5 porções)

Ingredientes:

5 cebolas médias, descascadas, inteiras
2 cenouras médias, descascadas, cortadas em rodelas
1 abobrinha média, com casca, cortada em rodelas
5 a 7 vagens picadas
5 batatas médias, com casca, inteiras
1 batata doce média, descascada, cortada em rodelas
1 xícara de funghi seco
1 tomate cortado em cubinhos, sem as sementes
Pimentões em tiras
Azeitonas
Caldo de legumes
Temperos e sal a gosto
Azeite a gosto.

Preparo:

Higienize os legumes, especialmente os que serão usados com casca, depois passe a cozinhá-los separadamente, de modo que fiquem tenros, pois ainda irão ao forno.
Em uma panela, ferva 2 litros de caldo de legumes ou 2 litros de água filtrada com 2 tabletes de caldo de legumes (certifique-se de não conter ingredientes de origem animal) e uma pitada de açúcar. Adicione cebola, alho e outros temperos, e acrescente sal, se achar necessário.
Comece cozinhando primeiro as cebolas, retire em ponto ainda firme de cozimento e coloque em escorredor. Repita a operação com a cenoura, a abobrinha e a vagem, usando sempre o mesmo caldo de legumes para cozinhar e depositando os vegetais no escorredor. Deixe as batatas para cozinhar no final, sempre separadamente. Se achar necessário, adicione mais água para cozinhá-las. Acerte também o sal.
Depois de cozinhar todos estes ingredientes, coe e reserve o caldo de legumes que restou. Ligue o forno.
Hidrate os cogumelos com parte do caldo de legumes ainda quente. Espere até os cogumelos ficarem macios e escorra bem.
Misture todos os ingredientes preparados em uma travessa própria para ir ao forno, incluindo o tomate, os pimentões e as azeitonas. Neste momento, pode adicionar pequenos dentes de alho crus (depende de seu paladar). Acrescente o caldo de legumes reservado em quantidade suficiente para que metade dos legumes fiquem submersos. Regue com azeite e leve ao forno a 200ºC até que borbulhe.


Finalize com cheiro verde picadinho, pimenta biquinho ou dedo-de-moça fatiada e alho frito.
Preparo: 1h
Cozimento: 1h30


Fonte: Menu Vegano

Monday's pets on furniture 03/12

Custou, mas finalmente os pets subiram nos móveis! Culpa do meu computador que resolveu tirar férias por uns dias.


Mas vamos lá. Dante apresenta os peludos com toda a elegância.

Tem mais cães e gatos no Desire to Inspire, passe lá e divirta-se!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 03/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Carpaccio de abobrinha


Ingredientes:

1 abobrinha italiana
2 tomates
1 colher (chá) de orégano
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
5 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manjericão fresco
1 colher (sopa) de tomilho fresco
6 folhas de alfaces variadas
5 folhas de rúcula
1 folha de radite
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Fatie a abobrinha italiana em sentido horizontal e em tiras bem finas. Tempere com sal e grelhe rapidamente dos dois lados. Reserve.
Pique o tomate, o alho, o tomilho e o manjericão e misture-os com o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve.
Disponha as abobrinhas em um prato grande, monte a salada ao lado e tempere com o molho. Decore e tempere com orégano..


Radite = radice, Almeirão rocho, radicchio. 
Vinagre balsâmico = aceto balsâmico


Fonte: MdeMulher

Um ano

Era doce. E ela era o mais doce.

Miolos Fritos - Hamburguer Clint Eastwood | Receita para fortes

Teco, Beto e um hamburger a lá Clint Eastwood!?!

Monday's pets on furniture 26/11

Sem foto no momento, não estou conseguindo fazer o upload, assim que possível atualizo o post


Lily e sua almofada almofada Picasso apresentam os pets nos móveis de hoje.

Não deixe de passar no Desire to Inspire para ver os cães e gatos que subiram nos móveis esta semana!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 26/11

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Hambúrguer de batata

Ingredientes:

1 xícara de purê de batata
½ xícara de cebolas picadas bem pequenas
¼ xícara de coentro picado bem fino
½ xícara de ervilha
pimentão verde picado bem fininho
umas gotas de suco de limão
sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha de trigo

Preparo:

Coloque em uma tigela todos os ingredientes exceto a farinha de trigo e misture bem.
Pegue pequenas quantidades e dê forma de hambúrguer.
Passe pela farinha de trigo e frite em óleo bem quente.


Você pode servir com molhos ou com o acompanhamento que desejar.


Fonte: Sabores Do Chef