Monday's pets on furniture 17/12

É dias deles e desta vez Shadow e Griffin fazem a apresentação.

Como sempre, tem mais no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 17/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Berinjela Recheada

Ingredientes:

1 berinjela
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto.

Preparo:


Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher ou faquinha retire cuidadosamente a polpa de cada metade, deixando uma camada fina que dê sustentação à casca. Pique a polpa da berinjela.
Refogue no azeite a cebola e o alho até que a cebola fique transparente, mexendo sempre.
Acrescente a polpa da berinjela picada e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos e junte o tomate e o manjericão. Deixe cozinhar por mais 3 minutos, tempere com sal e pimenta.
Coloque metade do refogado em cada "canoa" de berinjela e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Disponha as canoas de berinjela recheadas numa fôrma refratária e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC (temperatura baixa) para gratinar. Sirva imediatamente.



Fonte: Panelinha

Rapidinha não aleatória: Séries 3 (atualização)

Aproveitando esse período em que as séries entram em recesso de final de ano, atualizo como ando aproveitando o tempo que tenho para elas.
Emtre antigas, novas e mais novas, entre séries e miniséries, algumas coisas mudaram.




Quatro série novas que não passaram no teste já no episódio de estréia: Cuckoo, The Moob Doctor, The Neighbors e Guys With Kids. Essa última nem consegui assistir todo o episódio. Copper e Ben and Kate também não passaram, mas assisti dois eps. de cada uma. Go On conseguiu chegar no 3º ep. antes de dançar. Partners, Revolution, 666 Park Avenue, Emily Owens (que já foi cancelada, vou sentir um pouco de falta.) e Last Resort passaram no teste depois de vários episódios, Revolution e 666 Park Avenue não passaram.

Das novas, estou gostando de:

New Normal - Diferente, com um enfoque divertido da busca de um casal gay por um filho através de barriga de aluguel. E é só meia horinha
Animal Practice - Apesar de ser um veterinário que não gosta de gente, não lembra o saudoso Dr. House. Mais um de meia hora. Foi cancelada, mas não posso dizer que vou sentir falta.
Elementary - Sherlok Holmes nos dias atuais acompanhado de uma Watson em vez de um Watson. Sem dúvida a melhor entre as novas
Made in Jersey - Apesar de todas as diferenças de backgroud das duas, me sinto assistindo a versão recém formada da Alicia "Good Wife". Foi cancelada *depois de 2 episódios!!*, vou sentir falta.


Ainda não assisti Modern Family, mas coloquei em dia Supernatural e estou assistindo os novos eps. e comecei a assistir assisti as temporadas antigas e estou assistindo a atual de Heaven.

E nesse meio tempo sairam novas séries e miniséries. Estou assitindo Primeval: New World, Beauty and the Beast e Metal Hurlant Chronicle
Ainda tenho que "espiar" The Bridge (Bron / Broen)

Das miniséries assisti Battlestar Galactica: Blood and Chrome e estou assintindo A Young Doctor’s Notebook e Andrew Marrs History Of The World.
Dei uma espiadianha no The Secret Of Crickley Hall , agora é achar tempo pra assistir.

Miolos Fritos - Parmegiana do adeus | Receita do Apocalipse

Teco, Beto e muito bife a parmegiana preparados para o fim do mundo

Monday's pets on furniture 10/12

Mais uma segunda, mais animais de estimação nos móveis!

Pete aproveita o sol e a poltrona para uma seção de "yoga do sono". :)

Não esqueça de passar no Desire to Inspire, para ver outros cães, e gatos, aproveitando a decoração da casa.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 10/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Batatalhoada
(5 porções)

Ingredientes:

5 cebolas médias, descascadas, inteiras
2 cenouras médias, descascadas, cortadas em rodelas
1 abobrinha média, com casca, cortada em rodelas
5 a 7 vagens picadas
5 batatas médias, com casca, inteiras
1 batata doce média, descascada, cortada em rodelas
1 xícara de funghi seco
1 tomate cortado em cubinhos, sem as sementes
Pimentões em tiras
Azeitonas
Caldo de legumes
Temperos e sal a gosto
Azeite a gosto.

Preparo:

Higienize os legumes, especialmente os que serão usados com casca, depois passe a cozinhá-los separadamente, de modo que fiquem tenros, pois ainda irão ao forno.
Em uma panela, ferva 2 litros de caldo de legumes ou 2 litros de água filtrada com 2 tabletes de caldo de legumes (certifique-se de não conter ingredientes de origem animal) e uma pitada de açúcar. Adicione cebola, alho e outros temperos, e acrescente sal, se achar necessário.
Comece cozinhando primeiro as cebolas, retire em ponto ainda firme de cozimento e coloque em escorredor. Repita a operação com a cenoura, a abobrinha e a vagem, usando sempre o mesmo caldo de legumes para cozinhar e depositando os vegetais no escorredor. Deixe as batatas para cozinhar no final, sempre separadamente. Se achar necessário, adicione mais água para cozinhá-las. Acerte também o sal.
Depois de cozinhar todos estes ingredientes, coe e reserve o caldo de legumes que restou. Ligue o forno.
Hidrate os cogumelos com parte do caldo de legumes ainda quente. Espere até os cogumelos ficarem macios e escorra bem.
Misture todos os ingredientes preparados em uma travessa própria para ir ao forno, incluindo o tomate, os pimentões e as azeitonas. Neste momento, pode adicionar pequenos dentes de alho crus (depende de seu paladar). Acrescente o caldo de legumes reservado em quantidade suficiente para que metade dos legumes fiquem submersos. Regue com azeite e leve ao forno a 200ºC até que borbulhe.


Finalize com cheiro verde picadinho, pimenta biquinho ou dedo-de-moça fatiada e alho frito.
Preparo: 1h
Cozimento: 1h30


Fonte: Menu Vegano

Monday's pets on furniture 03/12

Custou, mas finalmente os pets subiram nos móveis! Culpa do meu computador que resolveu tirar férias por uns dias.


Mas vamos lá. Dante apresenta os peludos com toda a elegância.

Tem mais cães e gatos no Desire to Inspire, passe lá e divirta-se!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 03/12

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Carpaccio de abobrinha


Ingredientes:

1 abobrinha italiana
2 tomates
1 colher (chá) de orégano
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
5 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manjericão fresco
1 colher (sopa) de tomilho fresco
6 folhas de alfaces variadas
5 folhas de rúcula
1 folha de radite
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Fatie a abobrinha italiana em sentido horizontal e em tiras bem finas. Tempere com sal e grelhe rapidamente dos dois lados. Reserve.
Pique o tomate, o alho, o tomilho e o manjericão e misture-os com o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve.
Disponha as abobrinhas em um prato grande, monte a salada ao lado e tempere com o molho. Decore e tempere com orégano..


Radite = radice, Almeirão rocho, radicchio. 
Vinagre balsâmico = aceto balsâmico


Fonte: MdeMulher

Um ano

Era doce. E ela era o mais doce.

Miolos Fritos - Hamburguer Clint Eastwood | Receita para fortes

Teco, Beto e um hamburger a lá Clint Eastwood!?!

Monday's pets on furniture 26/11

Sem foto no momento, não estou conseguindo fazer o upload, assim que possível atualizo o post


Lily e sua almofada almofada Picasso apresentam os pets nos móveis de hoje.

Não deixe de passar no Desire to Inspire para ver os cães e gatos que subiram nos móveis esta semana!



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 26/11

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Hambúrguer de batata

Ingredientes:

1 xícara de purê de batata
½ xícara de cebolas picadas bem pequenas
¼ xícara de coentro picado bem fino
½ xícara de ervilha
pimentão verde picado bem fininho
umas gotas de suco de limão
sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha de trigo

Preparo:

Coloque em uma tigela todos os ingredientes exceto a farinha de trigo e misture bem.
Pegue pequenas quantidades e dê forma de hambúrguer.
Passe pela farinha de trigo e frite em óleo bem quente.


Você pode servir com molhos ou com o acompanhamento que desejar.


Fonte: Sabores Do Chef

O beija-flor e a flor

Adaptado de poesia de Fernando Pessoa

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Monday's pets on furniture 19/11

Eles estão subindo nos móveis e uns sobre os outros!

Mais cães, e gatos, no Desire to Inspire.



Se você quiser ver seu peludo aqui, apresentado o post em alguma segunda-feira, mande uma foto dele para lastanne@pop.com.br junto com uma pequena descrição.
Mas lembre da regrinha: Nada de close, a ideia e mostrar um móvel onde o peludo casualmente se instalou na hora da foto.
Vale qualquer bichinho: cão, gato, coelho, papagaio, iguana, tartaruga...

Segunda sem carne 19/11

"Parar de comer carne pelo menos um dia por semana é uma mudança significativa que todos podem adotar."
(Paul McCartney)


Macarrão com molho de queijo

Ingredientes:

1 pacote de macarrão em forma de tubinhos
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de leite evaporado
6 colheres de queijo cheddar ralado
1 ovo batido
1 colher de chá de mostarda em pó
1/4 colher de chá de pimenta vermelha
Sal e pimenta

Preparo:

Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem, mas reduza o tempo de cozimento em pelo menos um minuto.Coloque a massa para escorrer bem, e em seguida coloque de volta na panela.
Em fogo médio-baixo, adicione a manteiga, envolvendo-a em todo o macarrão e mexa até derreter. Misture o ovo, o leite evaporado e os temperos. Despeje essa mistura sobre a massa.Mexa até que comece a engrossar, cerca de 5 minutos.
Retire a panela do fogo, em seguida, adicione o queijo em quatro porções, certificando-se que a primeira porção é derretida completamente antes de adicionar a próxima. Sirva imediatamente.


Receita do leite evaporado:
Dissolva 7 colheres de sopa rasas de leite em pó (54 gramas) em 1 xícara de água mais 1,5 colher de sopa de água (270 ml) e leve à geladeira por cerca de 12 horas. Após esse tempo, bata a mistura em batedeira até dobrar de volume.


Fonte: Sabores Do Chef

Arte urbana

Uma imagem que vale por mil palavras

Vira vira e revira

Caixas de vinho viram...

Um beliche vira...

Uma cômoda vira...

Gostei da idéia pra reciclar o beliche, mas decoraria a parte de baixo, onde está o banco, bem diferente, ficou muito... apagado.